SIDEWALKER 柿の木坂
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今月のCRAB DISH

月替わりで、タラバガニの季節オリジナル料理をお召し上がりいただけます。
《タラバガニのネギ塩黒胡椒焼き》
 2人前¥5300

香ばしくグリル焼きにしたタラバガニと夏野菜を  風味を効かせた塩ダレでお召し上がりください。
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旬のおすすめ

旬の食材を使った、季節のオリジナル料理をご用意しています。

※旬の食材のため、メニュー・価格など、異なる場合がございますのでご了承下さい。
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《天然岩牡蠣(生/焼)》
その時季、一番美味しい産地の牡蠣を厳選しています。 旨味のつまったクリーミーな牡蠣をぜひお召し上がり下さい。
《活タコのマリネ》
 ¥1300

活きているタコをそのままスライス。マスタードをピリッと効かせてマリネにしました。 コリコリとした鮮度の高い食感は絶妙です。さわやかな野菜といっしょに涼しさを感じさせる一品をどうぞ。
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《ソフトシェルクラブの唐揚げ》
 ¥1500

ソフトシェルクラブはワタリガニの脱皮直後のもので、とても柔らかく甘味があります。 丸ごとサクサクッとお食べください!南国を思わせる甘辛ソースもいっしょにどうぞ。



                            ● ズワイガニのアヒージョ   ¥1250

                            ● ボタン海老のサラダ仕立   ¥950

                            ● サザエの壷焼   ¥1050



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